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神秘怪鱼流入市场 顾客不敢下筷专家解开大伙的疑虑

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来源:腾讯娛樂 編輯:王靜 2017-09-20 17:16:09
導讀:原标题:神秘怪鱼流入市场 顾客不敢下筷专家解开大伙的疑虑,最近,在長沙地區的魚類市場出現了一件奇怪的事情。一條普普通通的草魚,想要做成美味卻根本煮不爛,即便動用了高壓鍋也是毫無辦法。這種魚口感很差,嚼起來很像是在吃橡膠。...
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【原标题】神秘怪鱼流入市场 顾客不敢下筷专家解开大伙的疑虑—来源:腾讯娛樂—编辑:王静
神秘怪鱼流入市场 顾客不敢下筷专家解开大伙的疑虑
  最近,在長沙地區的魚類市場出現了一件奇怪的事情。一條普普通通的草魚,想要做成美味卻根本煮不爛,即便動用了高壓鍋也是毫無辦法。這種魚口感很差,嚼起來很像是在吃橡膠。
神秘怪鱼流入市场 顾客不敢下筷专家解开大伙的疑虑
  易先生說,他從事魚類批發銷售20多年,也沒想到這次進貨的數千斤草魚是這個樣子。他懷疑這種草魚質量有問題,可能危及人體健康。爲此,他專門找了一家飯店進行試驗。廚師先將草魚清洗幹淨,隨後切塊黃焖。幾分鍾後,問題就出現了。正常的草魚應該煮的差不多了,筷子可以插進去。但是,這種草魚依然很堅硬,就像塑膠一樣,根本無從下嘴。廚師說,這魚跟一般的魚不一樣,韌性強,不好食用。
  易先生覺得自己有點上當受騙,于是找到了供貨商,但沒有找到人。不過,旁邊水産商戶給了易先生一個滿意的答案。他們說,這種魚不是草魚,而是特殊的脆肉鲩。脆肉鲩原産于廣東地區,一般是食用蠶豆長大,所以身上都是肌肉。

責任編輯:王琦

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